Kokovita kokosolie: biologische, ontgeurde kokosolie in glazen pot
De kokospulp wordt semi-industrieel geperst onder hoge temperatuur waarbij de suikers gaan carameliseren. Vervolgens wordt de verkregen olie ontdaan van de caramel- en kokosgeur (ontgeuren). De meeste andere bio kokosolie wordt dan gebleekt en verder geraffineerd. Kokovita kokosolie wordt alleen ontgeurd. Vanuit gezondheidsoogpunt gaan er bij elk bewerkingsproces belangrijke voedingsstoffen verloren. Daarom is Kokovita kokosolie gezonder dan de meeste andere ontgeurde kokosolie maar minder gezond dan extra vierge kokosolie.
Kokovita kokosolie heeft belangrijke voordelen:
- Kokovita kokosolie is 100% bio
- Kokovita kokosolie is verpakt in glas, glas is beter voor het milieu, smaak en gezondheid
- Kokovita kokosolie is ontgeurd, voor als je niet van smaak van kokos houdt
- Kokovita kokosolie is niet gebleekt en niet geraffineerd waardoor deze gezonder is dan meeste andere ontgeurde kokosolie
- Kokovita kokosolie is voordelig van prijs
Welke doelgroep zal Kokovita aanschaffen?
Zij die de gezondere extra vierge kokosolie te duur vinden en zij die niet van de extra vierge kokossmaak houden. Kokovita kokosolie is een beter alternatief dan vele andere oliën om in te bakken.
